Pizza Calabresa

Molho de Tomate Pelati Italiano, Calabresa Especial Com Erva-Doce e Azeitonas Taggiasche.

Pizza pré-assada • ultracongelada • 350g • 25 cm de diâmetro

 

Calabresa e só, uma paixão paulistana!
Criação dos imigrantes italianos, que chegaram ao nosso país e adaptaram suas tradições aos ingredientes locais. Seu nome remete à região da Calábria, mas a versão brasileira da linguiça é mais defumada e tem um sabor característico. Para este clássico que valoriza as nossas origens, usamos a melhor calabresa do Brasil.

SKU: 25003 Categoria:

Descrição

CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM GLÚTEN, DERIVADOS DE TRIGO, PODE CONTER SOJA E LEITE.

Todas as nossas pizzas são feitas com farinha italiana OO e massa artesanal de longa fermentação. Elas são pré-assadas, com molho de tomate pelati italiano, a 450˚C em forno profissional de lastro. As coberturas são montadas com ingredientes de qualidade e ‘in natura’. As pizzas são ultracongeladas e embaladas a vácuo. Com tamanho individual de 25 cm, são ideiais para você finalizar em um forninho, no air fryer ou até mesmo em uma frigideira.

Produto Artesanal: pode apresentar pequenas variações em suas características.

Conservação: em freezer, a – 12˚C por até 90 dias da data de fabricação.

 

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água mineral, azeite de oliva extra virgem, sal refinado, fermento biológico, molho de tomate (tomate pelado em suco de tomate, sal refinado, azeite de oliva extra virgem, manjericão fresco e orégano seco), linguiça calabresa com erva-doce e azeitonas taggiasche.